La nostra storia, in breve
Rapolla Fiorente nasce dal legame profondo con le colline di Rapolla e dalla volontà di custodire una tradizione olearia che attraversa generazioni. Dal 1968 lavoriamo come Cooperativa, unendo famiglie di olivicoltori che condividono la stessa visione: produrre un Olio EVO autentico e trasparente in ogni fase della filiera.
Ogni raccolto racconta la nostra terra. Dalle cultivar tipiche del Vulture alle tecniche di spremitura a freddo, selezioniamo solo le olive migliori per trasformarle in un olio che rispetta l’identità del luogo. È un lavoro quotidiano, fatto di attenzione, competenza e un controllo costante della qualità.
Siamo una realtà pluripremiata, riconosciuta per la cura con cui proteggiamo ogni dettaglio, dal frutto alla bottiglia. La nostra missione è semplice: portare sulle tavole un olio sincero, fedele alla sua origine e capace di esprimere l’essenza più vera della Basilicata.
Oggi, la nostra cooperativa olearia guarda al futuro, con processi innovativi, sostenibilità e un impegno continuo verso chi sceglie il nostro Olio EVO come gesto di fiducia e di gusto. Perché raccontare la nostra storia significa raccontare una comunità che cresce insieme, stagione dopo stagione.

La nostra essenza più autentica
RADICI CONDIVISE
Siamo una comunità che cresce insieme. Ogni socio porta con sé un pezzo di storia agricola che continua a vivere nei nostri uliveti e in ogni gesto quotidiano. L’identità cooperativa non è un modello organizzativo: è il modo in cui custodiamo ciò che siamo.
RISPETTO PER IL TERRITORIO
Il Vulture non è soltanto il luogo in cui operiamo, è la nostra forza. Proteggiamo l’ambiente che ci ospita con pratiche consapevoli, riduzione degli sprechi e un rapporto continuo tra uomo e natura che valorizza ogni raccolto senza forzature.
EVOLUZIONE CONSAPEVOLE
Innovare, per noi, significa crescere senza perdere l’anima. Sperimentiamo nuove tecnologie, miglioriamo gli standard interni e investiamo in ricerca, ma sempre con un obiettivo chiaro: offrire un Olio EVO che rimanga fedele alle sue origini pur guardando al domani.
Team

Michele Grimolizzi
PRESIDENTE

Donato Americo
DIRETTORE

Gianluca Grimolizzi
RESPONSABILE VENDITE

Ernesto Di Noia
RESPONSABILE PRODUZIONE

Pamela Lavecchia
COORDINATRICE VENDITE

Irma Montingelli
COORDINATRICE VENDITE





